Гостиничный фонд кажется устойчивым бизнесом, пока поток гостей стабилен. Но в Великом Новгороде колебания туристического потока быстро превращаются в давление на загрузку номеров и доходность каждой ночи проживания.

Формально дом отдыха продаёт размещение и отдых. На практике в Великом Новгороде устойчивость таких объектов определяется сезонностью потока и тем, насколько стабильно фонд заполняется в течение года.

Санаторные и пансионатные комплексы часто выглядят устойчивыми из-за длинных заездов. Однако в Великом Новгороде изменение структуры бронирований быстро отражается на доходности номера и загрузке фонда.

Работа туристического агентства кажется лёгкой: нет номерного фонда и инфраструктуры. Но в Великом Новгороде устойчивость таких компаний определяется тем, сколько заявок превращается в реальные сделки.

Экскурсионный бизнес выглядит масштабируемым благодаря росту туристического потока. Но в Великом Новгороде ключевым ограничением становится маржинальность каждой проданной экскурсии.